Matblogstoppen

Matbloggtoppen

fredag 7. september 2012

Hjerter/ Hearts.

 
Disse hjertene er laget av smeltet mørk og hvit kokesjokolade. Den hvite er tilsatt pepperminte drops, (opera mint) som er hakket i bittesmå biter. Har brukt en silicon mold som jeg vanligvis bruker til isbiter. Kjøpte den billig på Ikea.
På toppen et lite flak av spiselig gull.
Nydelige sjokolade hjerter å kose seg med.
Ha en fin dag..
 
 
These hearts are made of melted dark and white chocolate. The white chocolate is added pepperminte candies, which are chopped into tiny pieces. Have used a silicone mold that I usually use for ice cubes. Bought it cheap at Ikea.
On  topp a small flakes of edible gold.
Delicious chocolate hearts to enjoy.
Have a nice day..

tirsdag 4. september 2012

Dog snacks.

 
Det er vel som oftest vanlig å kjøpe hunde snacks til våres kjære firbeinte venner. Men jeg synes nå det er koselig å lage det selv ( en gang iblant iallefall ) og hundene har ikke noe imot det.. Har bare blandet  mel  peanøttsmør  vann  olje på måfå, super enkelt.
 Figurene stekes i ca 12 min på 180gr. Pyntet med et lite hjerte av glasur.
Ha en fin dag..
 
That s usually customary to by dog snacks to our beloved four-legged friends. But I think it is nice to make it yourself ( once in a while at least ) and the dogs do not mind it.. Just mix  flour   peanutbutter  water  oil   at random, super easy.
Figures bake for about 12 min at 180g. Decorated with a little heart of glaze.
Have a nice day.. 
 


lørdag 1. september 2012

Dessert.

 
 
Denne desserten er en av mine favoritter, bare helt nydelig god. Enkel å lage er den også, og det liker vi. Er vel en blanding av "tilslørte bondepiker"og banana split, så jeg kaller den for"tilslørt banana split". Ingrediensene er: Kjeks smuler(jeg bruker Digestive)  Bananer    Sjokoladesaus   Sjokoladebiter   Krem    Dette legges lag på lag..
Dette blir min helgegodis.. Nyt...
 
This dessert is one of my favorite, tastes so lovely. And the best of all,it`s so easy to make and we like that. It is a mixture of "Tilslørte bondepiker"(Norwegian dessert) and banana split, so i call it "Tilslørt banana split".
The ingrediens is: Cookies (crumbs)  Bananas  Chocolate sauce  Chocolate (chopped)   Whipped cream    This added layer by layer..
This will be my weekend treats.. Enjoy...
 


torsdag 30. august 2012

Marmor kake / Marble cake.

Da jeg var liten synes jeg det var så gøy å bake marmor kake. Jeg ventet spent på at kaken skulle bli ferdig, så jeg kunne se hvordan mønsteret var blitt. Det er mange år siden, så jeg ville prøve å bake en igjen. Først bruker jeg lys kakerøre (vanilje) så en mørk (kakao) og tilslutt den lyse. Kan også gjøre det omvendt. Ta en gaffel og dra den igjennom hele kaken...
Smaker godt med en klatt krem eller iskrem...
Mønsteret ser ut som en mørk sko..
Klem.. 
 
When i was little,i thought it was so fun to bake marble cake. I waited anxiously for the cake should be done,to see whish pattern it had become. It was many years ago,so i wanted to try to bake one again.  First i use the light cake mix (vanilla) then the dark (cocoa) and finally the light.Or you can do it the other way. Take a fork and pull it through all the cake mix.
Tastes good with a little whipped cream or ice cream...
The pattern looked like a dark shoe...
Hugs..

lørdag 25. august 2012

Lamingtons/mini cakes....

 
 
Mini kakene her skal vel lages av en helt annen røre enn jeg brukte. Den ekte heter sponge cake,men jeg laget det av eplekake røre med mye vaniljesaus.  Dypper de i smeltet sjokolade og ruller de i kokos. Så enkelt og supergodt...
 
Klem
 
 
Mini cakes here should well be made of a different touch than I used. The real name is sponge cake, but I made the apple cake  with much custard. Dip them in melted chocolate and roll them in coconut. So easy and super good ...
 
Hugs
 
 
 


fredag 10. august 2012

Mini kaker/mini cakes.


Laget av brownies med litte bitt sjoko fyll. Deretter veltet de i smeltet candy melt. Pynt er av hvit sjokolade-candy melt. Klem til deg fra meg..
Made of brownies with a little icing. Then dipped in melted candy melt. Decorations is of white chocolate.

Hugs to you from me..

fredag 3. august 2012

Cakepops and a cake.


Er en i fam som fyller 80 år i dag ,og jeg fikk laget litt godsaker som en liten gave. De cakepopsene smaker så godt, er som konfekt...Laget av mørk sjokoladekake og rørt inn litt sjokomelis  med melk og noen dråper rom.
Ha en fin helg...

 
There is one in the family who will be 80 years old today, and i had made ​​some goodies for a small gift. The cakepops tastes so good, is like candy ... Made of dark chocolate and stirred in a little chocolate powdered sugar with milk and a few drops of rum.

Have a nice weekend...