Matblogstoppen

Matbloggtoppen

lørdag 29. desember 2012

Godt nytt år / Happy New Year

 
Kransekake pyntet med hvite stjerner laget med SugarVeil.
 
 

Jeg ønsker deg og dine et riktig godt nytt år...
 
 
"Kransekake" decorated with white stars that are made whith SugarVeil.
 
I wish you and yours a Happy New Year...



lørdag 22. desember 2012

Hjemmelaget godbiter/ homemade goodies

Endelig har jeg fått tak i spiselig blekk og printer, så nå kan jeg printe/ scanne ut spiselige bilder. En julegave til meg fra meg : )
Er så gøy å printe ut , det var faktisk så gøy at jeg fikk for mange bilder ( sløsing med blekk ) 

Jeg har laget noen kjeks som skal gies bort til fam.

Bildene er festet med et tynt lag sjokolade.


Og litt hjemmelaget eggelikør og sjokolade med marsipan.


Da ønsker jeg deg en gledelig jul...

Ps: Måtte bare sette inn et par bilder av katten min som har klatret opp i juletreet : )
My cat climbed up the Christmas tree : )


Finally I got a hold of edible ink and printer, so now I can print/ scan out edible images. A Christmas gift to me from me : )
It`s so fun to print out. it was actually so much fun that I had too many pictures ( waste of ink ) But a minus , it is expensive.

I made some cookies to be given away to family.  I have attached the images with a thin layer of melted chocolate.

And some homemade egg liqueur and chocolate with marzipan.

I wish you a Merry Christmas...

Christmas is not as much about opening our presents as opening our hearts
Janice Maeditere



lørdag 15. desember 2012

Sjokolade m marsipan / chocolate with marzipan

Disse "snøfnuggene" er så enkle å lage og smaker så godt. Nå er jo jeg veldig glad i marsipan og da spesielt i sjokolade.

Liker du ikke marsipan, så bruk noe annet godt.

Trenger jo ikke en sånn snøfnugg mold for å lage disse, kan bruke andre ( man tager det man haver ) 

Men har man en slik og vil lage dem, så passer denne blå utstikkeren suverent til å stikke ut marsipanen. (Eller bruk et lite glass )
Den er med i den her boksen fra Ikea. Og den kan brukes til mye.

Smelt hvit sjokolade og legg litt i hvert "fnugg". La det stivne.
Legg i marsipan og hell over smeltet mørk sjokolade. La det stivne.
Trykk dem ut - ferdig - spis...

Ha en fin dag...

These "snowflakes" are so simple to make and tastes so good. I am very fond of marzipan and especially in chocolate. If you do not like marzipan so use something else.
And if you do not have such a mold, you can use others ( use what we have )

Melt white chocolate and take some in every flake. Let it harden.
Add in marzipan and pour over melted dark chocolate. Let it harden.
Finito...
Have a nice day...

I will honor Christmas in my heart, and try to keep it all the year
Charles Dickens

mandag 10. desember 2012

Ull figurer / wool shapes


Jeg var inne på Martha Stewart sin fantastiske blog side og fikk øye på noen fine filt figurer. Da fikk jeg ideen om å bruke kjeks utstikkere til å lage disse figurene.


Man trenger : Håndkardet ull - filtnål - nåleplate
Man tar en god del ull og legger oppi kjeks utstikkeren og så setter man igang med filtnålen...
Nålen er super spiss, så vær forsiktig.
 
De var så gøye å lage og er fine å henge på juletreet.
Ha en fin dag...

I was on Martha Stewart´s wonderful blog page and saw some nice felt shapes. Then I got the idea of using cookie cutters to make these shapes.

You will need: Wool - felt needle - needle plate

Put  wool up in the cookie cutter and so get started with the felt needle...
Needle is super Sharp, so be careful.

They were so fun to make and are great to hang on the Christmas tree.
Have a nice day...

Our hearts grow tender with childhood memories and love of kindred, and we are better throughout the year for having, in spirit, become a child again at Christmas-time
Laura Ingalls Wilder

lørdag 8. desember 2012

Pepperkaketre / Gingerbreadtree


Ugler- elsker dem. Vet egentlig ikke helt hvorfor, men har vel noe med at dem er så " trollske"og eventyraktige.
Uglen er forsøk nr2, da den første som jeg var så fornøyd med stod til tørk på stuebordet og ble slukt av hunden. Han ble jo svært fornøyd : )

Ha en fin dag...

Owls- love them. I do not really know why, but I guess that they are so magical.
Owl is attempt #2. The first one I was so happy with and stod out to dry on the coffee table, was eaten by the dog. He was very happy : )

Have a nice day...

Christmas is a necessity. There has to be at least one day of the year to remind us that we´re here for something else besides ourselves
Eric Sevareid

onsdag 5. desember 2012

Julekalender / Calendar

Dette innlegget kom litt seint, men uansett... Nå som jeg ikke lager julekalender til mine kjære barn mer, så hvorfor ikke lage en til hundene og kattene mine.

This post came a little late, but anyway... Now that I do not make calendar to my dear kids anymore, why not make one for my dogs and cats.
House from Panduro
 
Huset er jo fint nok som hvit uten noe "dill dall".
Litt glittermaling og utklipp fra gavepapir, så ble jeg ganske fornøyd.
 
Some glitter paint and scraps of wrapping paper...
Snacks til å putte i kalenderen til de firbente...
 
Snacks to put in the calendar...


And I get some Christmas decorations to : )

Have a nice day...

May the spirit of Christmas bring you Peace,
the gladness of Christmas give you hope,
the warmth of Christmas grant you love.
Author unknown

søndag 2. desember 2012

Advent


Endelig Advent, den beste tiden på hele året ( utenom selve julen ). Da skal det pyntes, lages mye godt, handle julegaver... Hm, nå er vel ikke jeg såå glad i å handle julegaver, men å pakke dem inn er en annen sak. Så når ekspeditrisen spør om hun skal pakke inn gaven, sier jeg høflig nei, det trenger du ikke . Det vil jeg nemlig gjøre selv : )

På tallene av marsipan og båndet på kaken har jeg brukt Metallic food paint. Den er super- dekker godt, tørker ganske fort og smitter ikke av.

Ha en fin Adventstid....

Finally Advent. The best time of the year ( except Christmas itself ). Then it shall be decorated, made lots of goodies, shopping for Christmas presents.... Hm, I´m not soo fond of shopping for presents, but wrapping them is another matter. So when the assistant asks if she should pack the gift, I politely say no,you do not. I will do it myself : )

 On the numbers of marzipan and ribbon I have used Metallic food paint. It is super. Covers well, dries fast and is not rubbing off.

Have a nice Advent..

I wish we could put up some of the Christmas spirit in jars and open a jar of it every month.
Harlan Miller.