Matblogstoppen

Matbloggtoppen

fredag 11. desember 2015

Sparkling bulbs


Jeg har kastet utbrukte lyspærer hele tiden,men man kan jo bruke dem til f.eks. juletrepynt.


Bare ha på litt lim og strø på glitter,så blir det fine julekuler.


Jeg har også pyntet noen plastdyr,som skal henge på treet.


Gjenbruk er tingen....


Man kan også dekke hele pæra med glitter,men synes det ble litt mer røft uten.

Ha en fin og kreativ førjulstid...♥

fredag 30. oktober 2015

Diatomaceous earth (food grade)


Spisekisel er noe som riktig nok skal være så fantastisk bra for å f.eks drive ut tungmetaller og få mer energi,og det er bare noe av det positive med dette.


Ha det oppi smoothies,juice osv.Ikke spise det uten å ha blandet det ut med noe.
Jeg må innrømme at jeg kun brukte dette i ca en mnd,så vet ikke helt om det virket.Iallefall fikk jeg ikke noe mer energi.



Er en Youtube snutt som er grei å titte på.Bare søk på spisekisel.
Og flere på Amerikansk.Søk på Diatomaceous earth.

Ha en fin dag...♥

tirsdag 11. august 2015

Smoothie


I am in looove:) Jeg har blitt hekta på smoothies.Så et glass med iskald deilig sunn drikke hver morgen eller kveld,ja takk.
Å lage det er jo også "lett som en plett".Det eneste som ikke er fullt så enkelt(eller gøy)er å vaske blenderen hver gang.Tjihi....


Det er jo så mange deilige oppskrifter på smoothies,som florerer på nett og i bøker.Men tenkte å dele denne oppskriften da den er både enkel og god.Jeg personlig synes den smaker delish....

Viktig:Blåbær setter flekker.

ca2dl frosne blåbær (eller ca1dl frosne jordbær)
2 1/2dl melk (jeg bruker økologisk havremelk)
1ss solsikkefrø
1ts banan pulver
1ts granateple pulver

Sleng alt oppi en blender og bland godt.
Helles oppi glass.
Strø over noen cacao nibs.Det er nesten som å spise deilige sprø sjokoladebiter.Dem har en sterk kakaosmak.Men blander man dem med f.eks noe søtt,så smaker dem så godt.



Banan pulver er så godt å bruke,mye bedre enn rå banan som jeg synes har en litt bitter smak i seg.

Solsikkefrøene gir smoothien litt tyggemotstand.

Jeg synes smoothies er ekstra gode når dem er litt faste,så det kan spises med skje.

Jeg pleier også ha oppi et pulver som kalles kiseljord (silica)
Skal komme tilbake til det om ikke så lenge.


P.S. Om man ser etter på glasskrukka rett nedenfor lokket,ser du ansiktene?
Et som stirrer rett mot deg og et fra siden.Spooky.....

Ha en fin dag...♥











søndag 9. august 2015

Raw chocolate goodies


Jeg er en skikkelig søtmoms.Har alltid vært glad i sjokolade,da helst melkesjokolade smaken."Hvit sjokolade" har jeg aldri vært så begeistret for og heller ikke den mørke bitre smaken.Da må den være blandet med noe søtt.
Nå er det lenge siden jeg har kjøpt ferdig sjokolade.Jeg lager den heller selv og det er så enkelt.(Prøver jo å være litt sunnere:)Og det smaker ganske så godt,så nå kan jeg unnvære de gamle gode sjokoladene.Iallefall for en god stund.


Det er jo også gøy å eksperimentere litt og spennende å smake når godisene er ferdige.
Disse sjokoladebitene er iblandet peanøtter,marshmallows og kokosflak.

(Jo mer kakaopulver i blandingen,jo kraftigere smak blir det)

ca 50 gr kakao smør
ca 1 1/2 ss kokos olje
Smeltes over vannbad

50 gr melis 
Røres godt inn i smør og olje blandingen så melisen "smelter"

50 gr kakao pulver

Alt røres godt sammen



Marshmallows (5-6stk) kuttes i små biter og blandes med peanøtter (ca.et par never fulle) og kokosflak (ca.et par never full)

Hell over sjokoblandingen og bland alt godt sammen

Ha det oppi en bakepapirkledd liten panne og sett i kjøleskap

Kutt opp i passe biter

Spis :)

Marshmallowsene er knall gode og det beste av alt er at dem er gelatin fri.Dem er også veganske og glutenfri.
Dem kan bestilles fra Iherb.Kjempebra nettbutikk med stort utvalg,og det er heller ikke noe å si på frakt kostnaden.

Ha en fin dag...♥



fredag 7. august 2015

Peanut butter


Wow,jeg tror det å lage peanøttsmør må være noe av det enkleste i verden.
Og så nydelig godt.


Bare sleng oppi peanøtter (jeg brukte Polly,men det beste er jo å få tak i økologiske) i en foodprocessor.La det svive i et par minutter.Kikk litt etter,kan hende du liker når det er litt mer kornete og ikke fullt så finmalt.Jo mer man lar det svive,jo mer smør-aktig blir det.
Det er alt.


Det blir nok ikke mer kjøpe-peanøttsmør på meg.Heretter blir det hjemmelaget.
Ekstra godt med noen bananskiver eller en klatt syltetøy.

Ha en fin dag...♥


torsdag 30. juli 2015

The capsule machine


Nå har jeg fått prøve ut kapsel maskinen,og jeg må bare si at jeg er super fornøyd.
Det går raskt å fylle 24 kapsler opp med det pulveret man vil ha.Jeg brukte rett under 4 min,men tok tiden etter jeg hadde brukt den et par ganger.Så rundt 5 min kan man vel si.


Her brukte jeg rødbete pulver.Og med den grønne "plata"så drar man pulveret frem og tilbake til kapslene er fylt opp.
Det som var veldig greit med den maskinen,er at man kan trykke ned pulveret,slik at kapslene blir helt "stappings"med pulver.


Blir litt søl når man holder på,så bruker en skål.Her er dem ferdige med pulveret i.


Og voila,ferdige til å puttes i glasskrukke og munn :)

Jeg kjøpte min fra nettbutikken Herb affair. Da jeg bestillte derfra,så fikk jeg ingen email.Så jeg ble i tvil om dem hadde fått bestillingen min.Jeg sendte email to ganger til dem uten å få noe svar.Men da det hadde gått en uke,så var den i posten.(Så bare et lite obs om du har tenkt å bestille derfra.)


Her står rødbetene og spinat kapslene ferdig til bruk :)




Ha en fin dag...♥





torsdag 23. juli 2015

Herb capsules


Jeg har brukt en del urte kapsler opp gjennom årene og alltid kjøpt dem ferdig laget.Har egentlig aldri tenkt over at man kan lage dem selv.Altså bare putte pulveret oppi kapslene og klar-ferdig....
Det skal være en del billigere å gjøre det selv,og moro er det også.


Jeg har lært en super enkel og rask måte å få pulveret oppi kapselen.Det er å "dubbe"eller "dabbe" eller hva man skal kalle det :) den lange kapsel enden fort oppi pulveret to tre ganger.Vips,så er kapselen fullt opp med pulver.
På med den lille enden og da har man en søt liten kapsel med godsaker for kropp og sjel.


Det gule pulveret er gurkemeie som skal være så fantastisk for så mye.Og de lysegrønne er oliven blad.
Å lese/høre seg om f.eks på nett om disse forskjellige urter-krydder og frukt er bra for,er et must.Det er så spennende og fantastisk at vi har alle disse nydelige "medisinene" fra naturen.


Kapslene har jeg oppi tomme krydder krukker-gjenbruk er tingen.(Dem skal helst oppbevares i mørke krukker)
Har bestillt en dings som kalles The capsules machine.Om den er så mye raskere å lage urtekapslene med,vet jeg ikke.Men jeg elsker slike duppedingser å "leke"med,så det så.....
Jeg kommer tilbake når jeg har mottatt den i posten....

Tomme kapsler kan man få fra f.eks Iherb eller Amazon.Dem er også i vegetabilsk,som jeg bruker.

Ha en fin dag...♥

søndag 5. juli 2015

Kind bars


Har du noengang prøvd en Kind bar? Om du liker nøtter og vil unngå for mye sukker,så synes jeg virkelig du skulle prøve dem.


Jeg fikk tak i en pakke (dark chocolate chili almond) for å teste dem ut,er jo litt nysgjerrig må vite.Oho,dem er bare så gode.Jeg kunne seriøst ha spise dem alle sammen med en gang.Men det er 200 kalorier pr.stk,så....


Man kunne virkelig kjenne chili smaken,og nøtteblandingen var både sprø og seig.

Jeg skal absolutt kjøpe flere pakker av disse,og i flere smaker.

Jeg kjøpte dem fra nettbutikken Iherb.


Det hadde vært moro å prøve å lage noe lignende selv.Kan hende en gang.....

Ha en fin dag...♥

Have you ever tryed Kind bars? If you love nuts and would like to avoid lots of sugar,I think you should try this bars.

I bought a box to test them,and they are so delicious. I could really taste the chili flavor and the nutmix is crunchy and chewy.I could seriously have eaten up all of them at once.But there are 200 calories in one bar so,I don´t think so...

I will definitly buy more of them in other flavors too.

I bought them on Iherb.

Have a nice day....♥


søndag 26. april 2015

Bounty


Så lenge siden sist.Det begynner jo å bli en vane dette.Ja,ja....Holder på med et prosjekt,men kommer nok ikke skikkelig igang med det før sommer/høst.Skal komme tilbake til det senere en gang :)

Liker du kokos? Jeg elsker kokos,og da spesielt sammen med sjokolade.
Så da jeg fant en oppskrift på Bounty,måtte det bare prøves ut.Og det aller beste med disse godbitene (utenom å spise dem) er at de er så enkle å lage.


Oppskriften fant jeg på "Vegetarbloggen.no" Elsker slike blogger,da jeg er vegetarianer :) P.S. Oppskriften jeg har skrive ned her,er ikke helt lik den andre bloggen.



Kokosmelk,det kan man få tak i på nesten alle dagligvarebutikker.Kokosmelka settes i kjøleskap et par timer.Så brukes den stivnede melka på toppen.

To store spiseskjeer av kokosmelka (stivnede på toppen)
Ca 1 1/2 dl melis
100 gram kokosmasse 

Til senere:
Ca 150 gram kokesjokolade
Kokosmasse til å vende bitene i.(Trenger jo ikke å dekke dem i kokos,supergodt uten også)

Kokosmelka,melis og kokosmasse blandes godt sammen.

Trykk massen godt ned i en form dekket med bakepapir.Sett på lokk eller ha over plastfolie og sett det i fryseren et par timer.

Kutt passe biter og dypp dem i smeltet kokesjokolade over vannbad.

Dekkes i kokosmassen.

Settes i kjøleskap til sjokoladen har stivnet.

Spis og nyt....

Ha en fin dag....♥

Do you like coconut? I love coconut,especially with chocolate.
I found a recipe for Bounty and I just had to test it. And the best with these goodies (except eating them) is that they are so easy to make.
The recipe I found on "Vegetarbloggen.no"

Coconut milk should be refrigerated a couple of hours. And use the solidified coconut milk on top.
Two large tablespoons coconut milk (solidified milk)
Aprox 1 1/2 dl icing sugar
100 grams coconut pulp

Later use:
Aprox 150 gram chocolate
Coconut pulp to cover the pieces.(You don`t have to cover them in coconut,so good without also)

Coconut milk,icing suger and coconut pulp mix well.

Press it in a box covered with parchment paper.Replace the lid or use plastic wrap.
Set in the freezer a couple of hours.

Cut pieces and dip them in melted chocolate and coconut pulp.

Place in refrigerator until chocolate is set.

Eat and enjoy....

Have a nice day...♥

torsdag 29. januar 2015

Silver earrings


Nå er jeg ferdig med sølv øredobbene som jeg begynte med en tid tilbake.

Jeg brukte en silikon matte som jeg smurte Pmc paste over.Og det ferdige mønsteret la jeg over et lag med Pmc clay.

Slik ser godbitene ut.


Synes de er finere i virkeligheten enn på bildene.


Har vel noe med lyset og div. å gjøre.


Må si meg meget fornøyd med resultatet.

Ha en fin og kreativ dag...♥


mandag 26. januar 2015

Origami


Har du noen gang lage Origami figurer?

Husker det var så populært med papir spå på skolen.Det er vel en slags Origami figur det også?!Ja,vi sier det:)
Jeg har brettet en slik spå av Pmc sheet.Tenkte å lage et halssmykke av det.


Moro å sitte og brette med en liten papirbit mellom fingrene,og så blir det slike søte figurer.Og ekstra moro er det å brette med et stykke Pmc "papir",for det blir til fint sølv når det blir brent.


De bittesmå figurene her skal forestille fugl,svane seilebåt og pingvin.Pingvinen er ferdig brent og blitt til 99.9 fint sølv.

Ha en fin og kreativ dag...♥

torsdag 8. januar 2015

Beautiful silicone molds


Nå skal jeg fortelle en liten historie:

Jeg var innom Amazon på nettet(det er jeg jo støtt og stadig)en stund før jul og kom over noen nydelige silikon former.Tenkte jeg skulle lage kjeks til jul og ha sjokoladepynt oppå kjeksene.Da var jo de formene sikkert greie til å helle oppi smeltet sjokolade.Så jeg bestilte i god tid før jul.

Da det hadde gått tre uker fra jeg bestilte,stod postmannen på døra med en liten pakke.Jeg var så spent da jeg pakket ut.Og hvilken nedtur...Du kan tro jeg ble lang i maska.Der lå Minni og Mickey og stirret på meg med smil om munnen(litt søte også da)To kjeks kuttere av Minne og Mickey hoder.

Det ble ingen kjeks til jul.

Jeg skrev inn og sa ifra hva jeg hadde fått tilsendt.Dem var raske til å svare tilbake,og dem beklaget og sa jeg måtte sende dem et bilde av det jeg hadde fått via e-post.Jaha,jeg har aldri sendt noe bilde via e-post før,så jeg ble bittelitt stresset.Men fikk hjelp til slutt.
Dem beklaget så mye igjen.

I dag fikk jeg en litt større pakke på døra,med de riktige varene.Og denne gang gikk det litt raskere enn tre uker.


Etter en skikkelig såpeskrubb av formene,så har jeg laget sjokolade snacks.


Ikke med kjeks denne gang,det får kan hende bli en annen gang.


Synes de er bare helt nydelige.


Har strødd over litt nøtter og div...



Slik ser formene ut og de var helt supre.Da jeg skulle ha sjokoladen ut av formen,så datt den nesten ut.Skikkelig flexibel former,alt av mønsteret var intakt.


Ha en fin dag....♥

mandag 5. januar 2015

Pmc paste on silicone mat


Godt nytt år!

Nytt år,nye muligheter!

I romjula har jeg sitte å kost meg med å lage smykker.For det meste går det i halssmykker.Men i går(eller natt)fikk jeg en ide om å prøve å smøre pmc paste over en silicone matte.Den er egentlig ment å bruke til en slags glasur som stivner og som brukes til kakepynt.
Jeg har brukt den til å pynte kjeks og sjokolade med,som er lagt ut her på bloggen.(Kjeks med sjokoladeplate og Chocolate & Sugar veil)


Jeg hadde to lag med Pmc paste.Lot det første laget tørke og så på med det andre.Så flere timer senere var jeg spent på om det ble noe av.

Voila,det gikk som smurt.Men så fragile,det smuldrer nesten istykker bare man ser på det.


Tenker det skal bli øredobber av dem.Så når jeg blir ferdig,skal jeg legge ut bilder av dem.
Blir jo litt spennende... : )

Ha en fin og kreativ dag...♥


Happy New Year!

New Year,new opportunities!

Between Christmas and New Years Eve I made jewelry.Most of the jewelry I make is necklaces.
But yeasterday(or night)I got an idea to smear some Pmc paste on a silicone mat.The mat is actually used for sugar veil and cake decorating.I have used it to decorate cookies and chocolate before.
But from now on,the green mat will only be used to make jewelry.

I had two layers of pmc paste,and let it dry for several hours.
I was excited if I could get them off the mat in one piece.And I could,but it`s very fragile.It`s literally goes to pieces just looking at it.

I will not make necklaces of them,but earrings.
So when I`m done with them,I will post pictures.

Have a nice and creative day....♥